Wallenhammar, Ann-Charlotte
Lennart Johnsson
2005
2008
| År | Anslag |
|---|---|
| 2005 | 105000 |
| 2006 | 339 000 kr |
| 2007 | 352 000 kr |
| 2008 | 178000 |
Ekologisk produktion - inkl. förbättrad djurhälsa
Växtodling
Utsäde och sortmaterial
Utsädesburna sjukdomar kan orsaka allvarliga problem i ekologisk spannmålsproduktion, där möjligheterna till behandling av utsädet för vissa sjukdomar för närvarande är begränsade. För höstvete och höstråg finns idag inga biologiska saneringsmetoder att tillgå. Vid certifiering av utsäde tillämpar svensk utsädeskontroll en behovsanpassad betning, där grödvisa gränsvärden anger när betning ej är nödvändig, tillråds samt är nödvändig för att partiet skall certifieras. För ekologiskt producerat utsäde tillämpas samma gränsvärden som för konventionellt utsäde, vilket innebär att en viss mängd restsmitta alltid tolereras. För konventionellt producerat utsäde av höstråg och höstvete tillråds betning av utsädeskontrollen också när utsädessmitta inte förekommer alls och i praktiken betas allt utsäde rutinmässigt mot Fusarium och i förekommande fall stinksot. Först vid 41 % utsädessmitta är betning nödvändig för att utsädespartiet skall certifieras, vilket innebär att ett ekologiskt utsädesparti kan vara kraftigt infekterat med Fusarium (Microdochium) nivale, som orsakar snömögel. Efter vintern 2003/04 totalutvintrade delar av ekologiska höstrågfält i Mellansverige p g a snömögel. Skadorna är direkt relaterade till användning av certifierat utsäde från olika utsädespartier med olika smittograd (17 resp 26 % Fusarium). Uttunnande bestånd blir särskilt problematiska i ekologisk odling där ogräs snabbt uppförökas och blir bestående under lång tid. Höstråg som är särskilt känsligt för snömögel har dessutom betraktats som en gröda på marginalen och inte ingått i företagens forsknings- och utvecklingsprogram för biologiska saneringsmetoder. F rom 1 november 2005 har SUK fastställt nya betningsregler. Samma regler tillämpas alltjämt för ekologiskt producerat som för konventionellt producerat utsäde. För höstvete och höstråg är betning nödvändig om förekomsten av Fusarium spp, Michrodochium nivale, Septoria spp och Bipolaris sorokiniana > 30 %, vilket innebär en skärpning av kraven, dock inte till den nivå som krävs för att ett ekologiskt parti skall klara för svamparna gynnsamma förhållanden.
Ann-Charlotte Wallenhammar, HS Konsult AB
tel 019-603 27 00
epost ac.wallenhammar@hush.se