Ogräsdatabasen
Sök: Förebyggande åtgärder | Kemisk bekämpning | Mekanisk bekämpning | Ogräs


Åkerspergel

 

Förekomst
Vanlig i hela landet utom fjällkedjan. Växer på stränder och som ogräs i åker
Giftighet
Ej giftig
Smaklighet
Äts gärna av kor, får och svin, mindre gärna av häst (Stählin 1957).
Näringsvärde och foderkvalité
Innehåller i torrsubstansen ca 13 % råprotein, 25 % växttråd och 10 & aska (Pott 1907, Stählin 1957, DLG 1961, Becker & al 1969).
Spergel har odlats och ansetts som en god foderväxt med särskilt god inverkan på mjölkproduktionen, både i fråga om mängd och kvalitet. "Spergelsmör" betingade före första världskriget ett högre pris än vanligt smör i Bremen (Becker &al 1969).

<<- Gå tillbaka