Salomon, Eva

Niels Andresen

2006

2009

Ekologisk produktion - inkl. förbättrad djurhälsa

Husdjur

Svin

Utveckling av nya inhysningssystem i ekologisk slaktsvinsproduktion är en central uppgift för att öka såväl den ekonomiska som miljömässiga uthålligheten i produktionen. I ekologisk grisproduktion är utevistelsen ett viktigt koncept i marknadsföringen, som man måste värna om för att kunna upprätthålla ett merpris för djuren. Utmaningen under växtodlingssäsongen är att integrera ekologisk svinproduktion i växtföljden och uppnå:
- jämn gödselspridning
- skapa bra förutsättningar för ett naturligt beteende
- lågt parasittryck
- högvärdigt bete till grisarna
- jämn effekt av grisarnas bökbeteende (markberedning/skada).
Detta projekt syftar till att bygga och utveckla en mobil slaktsvinshydda som har flexibla användningsområden. Hyddan skall kunna flyttas dagligen utan stora arbetsinsatser av lantbrukaren och ha en yta så att den uppfyller kraven för ekologisk produktion. Huset skall ha en fast del med tak och en betesareal utanför där grisarna hålls inne med hjälp av grindar som dras med huset.

2009 Slutredovisning finns

Eva Salomon, JTI - Institutet för jordbruks- och miljöteknik
tel 010-5166961
epost eva.salomon@ri.se